Rinderzucht und Bio- Rindfleisch

Ökologische und artgerechte Rinderzucht auf dem Europahof.
Direktverkauf von Bio-Rindfleisch nach Ihren Wünschen.

Wir züchten 2 Rassen langsam wachsender Robustrinder auf Grünland:
die schwarzen Welsh Black und die weißen Piemonteser.

 

Die Fütterung der Rinder erfolgt ausschließlich von unseren eigenen Wiesen und Weiden.
Die Kälber des Europahofs werden 9 Monate von der Mutterkuh gesäugt.

Das Fleisch der Rinder zeichnet sich durch ein charakteristisches, besonderes Aroma aus und ist aufgrund feiner Muskelfasern besonders zart.

Auf Ihren Wunsch wird unser Rindfleisch küchenfertig zerlegt.
Jedes Fleischpaket enthält anteilsmäßig:
Filet, Rouladen, Steak, Rostbraten, Gulasch, Braten, Siedfleisch, Hackfleisch, Beinscheiben und Knochen.

 

Der Verkauf des Bio-Rindfleischs findet ausschließlich nach Vorbestellung und Terminvereinbarung ab Hof statt.

Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine eMail-Nachricht:

Tel. 06298 - 92 95 09